全面启动春节前食物平安专项查抄步履,杜绝来历不明食材流入餐桌,严查“三无”食物、过时变质及不法添加等违法行为。此次专项步履中,从商超到后厨,全链条拧紧食物“平安阀”。确保群众吃得安心、购得。省市馆陶县聚焦节日消费热点,针对餐饮后厨这一环节环节,以肉成品、米面成品、糕点、酒类等热销品为沉点品类,(完)法律人员深切商超、农贸集市及餐饮办事单元,法律人员详尽核验从业人员健康证明、餐具消毒记实及生食水产物加工规范,